10/31/2006

香蕉鬆餅

  朋友教我了一道美味的香蕉鬆餅,十分的可口,有一種令人意外的好滋味。
  將蛋、麵粉、糖、鹽、牛奶所製成的麵糊倒入平底鍋中,微熟之後放入Cream Cheese。再用麵皮將香蕉包裹起來。沒想到香蕉竟然可以跟麵粉製成的餅皮融合的如此完美。口感香滑,甜而不膩,可以當作早餐,或是下午茶的甜點。
  這一年多來從前任已及朋友身上學到了一些烹飪的方法,很感謝他們。也些人或許已經離開了身邊,有些人也不再連絡,但是總偶爾會想起他們。套句國中國文課本中陳之藩說的「得之於人者太多,出自於己者太少。」.....想要感謝的人太多了,無法一一致謝,因為也些人已經離開身邊了,所以只好謝天!
  感謝曾經出現在我生命,讓我的生活更豐富的所有人,或許正在閱讀這篇日記的你也將會其中之一。
  謝謝你、謝謝你們!