2/02/2010

隱身巷弄裡的無敵海鮮蓋飯

無敵蓋飯

  說實在的,一客海鮮蓋飯,要價600元,對我來說真的很貴。不過由於食材真的新鮮,或許真的值得這個價錢。

  這一客名為「無敵蓋飯」的海鮮蓋飯,包括了一尾牡丹蝦,兩尾的一般的草蝦,鮮蛋黃、魚卵、鮭魚卵、海膽,與花枝,內容真的相當豐富,除了新鮮的食材,調味也很不錯。乍看起來份量不是很多,但吃完還覺得很有飽足感。蝦子真的十分鮮甜美味,其他的美一樣食材也都如此。而我則對花枝的口感特別鍾情:有點黏、有點脆、又很有咬勁、又很鮮甜,或許是因為第一次吃到這麼新鮮的花枝,所以印象特別深刻!

  位於台北市內湖區的海鮮批發食品行兼營餐廳金泰食品有限公司,隱身在舊宗路二段的巷子裏,店裡的裝璜很不像樣,對於公車族來說,這裡的交通不是很方便,最好開車前往。2010年他們計畫在農曆春節期間重新裝璜,到時候應該會有一番新氣象!

  我們刻意選在星期五的中午,沒想到排隊的人還真不少。除了海鮮,這家店也賣肉類食物。我們點了一份烤牛小排定食,此外還有龍蝦沙拉、烤大蝦、炒地瓜葉等,但相對他們的海鮮,肉類並不推薦,就連炒青菜也不優,來這裡就是要吃海鮮!

推薦指數:★★★★☆

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