雞仔餅

雞仔餅

　　香港的雞仔餅類似台灣的雞蛋糕，不過它是中空的，且口感較為酥脆，充滿奶香與蛋香。買了以後最好馬上食用，隔夜之後變得鬆軟反而不好吃了。